Статья

Авторы: Е. А. Либерт

В рубрике Лексика

Аннотация: В центре внимания статьи – кухня меннонитов Сибири, по преимуществу, лексика языка меннонитов плотдич, обозначающая продукты питания и блюда – тот языковой пласт, который показателен как в отношении языковых контактов, так самого образа жизни носителей языка. Меннониты на протяжении нескольких столетий меняли свое место жительства, адаптируя новые традиции, заимствуя новые обозначения реалий. В языке представлены пласты нижненемецкой, голландской, польской и русской лексики, анализ которой может представлять особый интерес.

Ключевые слова: язык меннонитов плотдич, кухня меннонитов, заимствованная лексика, полевые материалы

Список литературы:

Авдеев И. Е. Фонетическая система нижненемецкого говора Алтайского края в ее историческом развитии // Германские языки. Новосибирск, 1967.

Брейзе А. А., Колоткин М. Н. Немецкая диаспора в Сибири. Новосибирск, 1992.

Либерт Е. А. Написано на плотдич: некоторые аспекты транскрипции языка меннонитов. // Языки и фольклор коренных народов Сибири, 2016. № 30 (1). С. 15–19.

Jedig H. Laut und Formenbestand der Niederdeutschen Mundart des Altai-Gebites. Akademieverlag Ber-lin, 1966.

Kаnakin I., Wall M. Das Plautdietsch in Westsibirien. Groningen, 1994.

Nieuweboer R. The Altai Dialect of Plautdiitsch (West-Siberian Low German). Rijksuniversiteit Groningen, 1998.

Quiring J. Die Mundart von Chortitza in Südrussland. Dissertation. München. 1928. 128 р. Режим до-ступа: http://chort.square7.ch/Buch/Mundart.pdf

Siemens H. Plautdietsch. Tweeverlag. Bonn. 2012.